Te decimos cuáles son las ventajas de consumir esta fruta de la selva…
El açaí es el fruto de la palmera conocida como Açaízeiros, que crece en la selva lluviosa del Amazonas, en Brasil. Se trata de una fruta estilo «berry». Y como el arándano, es redonda y morado oscuro. Su sabor es una mezcla de frambuesa, mora, uva y chocolate oscuro. La verdad es que es deliciosa. Normalmente se come en bowls con más fruta y almendras, o en licuados con yogurt, ya que se suele preparar como helado. Aquí te decimos los beneficios de comer este fruto en tus desayunos:
- Previene el envejecimiento prematuro gracias a su alto contenido de antioxidantes.
- Contiene Omega 3 y reduce la inflamación, factores que colaboran a disminuir los niveles de cortisol en el cuerpo
- El 40% de esta fruta es fibra, lo cual te ayuda a favorecer la reducción de grasa corporal.
- Refuerza el sistema inmunitario gracias a que tiene ácido elágico, una sustancia que combate virus.
- Mejora la salud cardiovascular generando una mejor circulación sanguínea.
- Ayuda a mejorar la calidad del sueño ya que cuenta con vitamina B que regula la liberación de dopamina y serotonina.
- Mejora la salud intestinal previniendo el estreñimiento.
- Es alto en hidratos de carbono saludables y proteína, lo cual aumenta la energía y la resistencia para cuando haces ejercicio.
- Aumenta el deseo sexual ya que aporta vitalidad y aumenta la libido.
- Mejora la visión gracias a que es alto en vitamina A.
- Su índice glucémico es muy bajo, por lo que es apto para personas diabéticas.